2018 October

Cara Memasak Telur Bagian 2

Rebus Telur rebus adalah anggota keluarga yang halus dan halus. Metode tradisional Perancis menyerukan untuk memecahkan telur menjadi pusaran air yang mendidih. Ini menakutkan untuk koki rumahan – dan yang lebih penting, itu tidak perlu. (Koki restoran melakukannya ketika mereka memiliki banyak telur untuk direbus sekaligus.) Ini metode yang mudah; Perlu diingat bahwa selama proses, […]

Read More

Cara Memasak Telur Bagian 1

Ada alasan “letakkan telur di atasnya” telah menjadi mantra kuliner modern. Lebih dari bahan lainnya, telur melakukan perjalanan dengan lancar dari sarapan hingga makan siang hingga makan malam. Mereka dapat mengubah hidangan menjadi makanan (bertengger di sayuran musiman, hidangan biji-bijian atau pasta) atau mereka bisa menjadi makanan itu sendiri (omelet, frittatas, dan lainnya). Paling sederhana, […]

Read More

Cara Memasak Daging Ham Bagian 2

Ham segar Ham segar membutuhkan lebih banyak waktu dan upaya untuk mempersiapkannya daripada ham yang disembuhkan atau dihisap. Ini membutuhkan permulaan dari daging mentah yang tidak dimasak dan seringkali cukup besar. Tetapi memasak satu menghasilkan berbagai rasa dan tekstur yang lezat, dari daging putih yang dikerjakan dengan baik hingga merah muda yang indah untuk kerumunan […]

Read More

Cara Memasak Daging Ham Bagian 1

  Ham adalah hidangan utama yang sangat baik untuk pertemuan besar atau hidangan liburan, baik itu ham yang disiapkan dari supermarket, ham segar dari tukang daging, atau ham pedesaan dari rumah asap. Kami akan membantu Anda memilih yang tepat untuk dimasak, menunjukkan cara menyiapkannya, dan mengajari Anda cara mengukirnya dengan benar. Sebelum kamu memulai Jika […]

Read More