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黑胡椒拌蒟蒻雞絲

[size=5][url=http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/04/xinsimple_1120702041144561940429.htm][img=480,360]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/04/xinsimple_1120702041144561940429.jpg[/img][/url][/size]
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[size=5]材料:雞胸肉1副、蒟蒻適量、小黃瓜1/2條、紅蘿蔔1/4根    調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、粗黑胡椒粉1小匙     

    做法:

    1.醬汁預先調配好，備用 (糖及醋比例可依喜好調配)2.雞胸肉煮熟後剝絲

    3.蒟蒻切絲放入滾水中川燙後，撈起

    4.小黃瓜對半斜切成半月形，再加少許鹽抓壹抓，約等3分鐘後擠去水份，備用5.紅蘿蔔搓細絲

    6.最後所有材料加入醬汁拌勻，即可 (冷藏後風味更佳)     [/size]

做法好簡單
有機會可以試下整{::198

看起來好好吃喔
和蒟弱搭在一起
一定qq的