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香菜拌圓白菜

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[size=5][url=http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/04/xinsimple_13207020411447542731833.htm][img=480,360]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/04/xinsimple_13207020411447542731833.jpg[/img][/url][/size]
[size=5]材料:圓白菜、香菜、辣椒

    調味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關系)醬料的份量可依圓白菜的量增加!

    做法:

    1.香菜洗凈切1公分小段，辣椒切斜片，備用

    2.圓白菜洗凈後用手撕小塊，放入滾水中燙壹下即可撈起

    3.最後加入預先調好的醬料，混合攪拌均勻，即可     [/size]