Minuman

Cara Membuat Es Krim Bagian 2

Empat Resep Dasar Master Kami Es krim dimulai dengan basa. Anggap saja kanvas kosong yang terbuat dari kombinasi krim, susu, gula dan, seringkali, telur, siap untuk dibumbui atau ditaburi campuran. Saat ini, ada banyak pilihan apakah Anda mengonsumsi susu atau membenci itu, memiliki pembuat es krim atau tidak. Berikut adalah empat gaya – custard, gaya […]

Read More

Cara Membuat Es Krim Bagian 1

Tanpa es krim, musim panas tidak akan semanis ini, dan tidak ada yang sebanding dengan jenis buatannya. Tidak hanya rasanya lebih enak dan bertekstur, tetapi juga dapat disesuaikan tanpa akhir. Anda dapat mengontrol rasa dan kandungan gula, menukar susu kacang, menambah jumlah telur atau kehilangan semuanya. Dan yang terbaik dari semuanya, tidak terlalu sulit untuk […]

Read More

Yogurt Tanpa Susu Buatan Rumah

Dari semua susu nondairy yang bisa Anda gunakan untuk yogurt, susu mete paling baik digunakan, berubah menjadi asam dengan rasa manis yang mendasarinya. Jika Anda ingin melampaui susu mete, dan menggunakan susu kedelai, santan, atau susu kacang buatan sendiri, panduan Cara Membuat Yogurt kami dapat membantu, tetapi apa pun yang Anda pilih, carilah susu nondairy […]

Read More

Yogurt Buatan Rumah Yang Lembut

Yoghurt buatan rumah sangat mudah dibuat. Yang benar-benar Anda butuhkan adalah susu berkualitas baik, beberapa sendok yogurt polos favorit Anda untuk digunakan sebagai starter culture, dan beberapa waktu untuk membiarkannya. Anda dapat mengganti susu rendah lemak di sini jika Anda mau; 2 persen bekerja jauh lebih baik daripada 1 persen. Susu skim akan memberi Anda […]

Read More

Cara Membuat Yogurt

Jika Anda menyukai yogurt, membuat sendiri harus menjadi ritual kuliner, di sepanjang garis memanggang roti Anda sendiri atau memanggang ayam, meskipun lebih mudah daripada keduanya. Hanya beberapa menit waktu aktif, dan hasilnya sangat besar: pot yogurt tajam dan lembut, dibuat dengan bahan-bahan yang dapat Anda kendalikan dan disesuaikan dengan selera Anda. Peralatan Panci yang bagus […]

Read More

Es Krim Jahe

Pai labu mungkin tidak perlu topping, tetapi satu sendok es krim tidak pernah sakit. Di rumah kami, es krim itu selalu buatan sendiri, setidaknya sejak tahun 1980-an, ketika kami adalah keluarga pertama di blok di Brooklyn yang membeli pembuat es krim. Itu besar dan canggung, unit berat, mandiri yang diimpor dari Italia dan dibawa pulang […]

Read More

Ubi Jalar Dengan Bourbon dan Gula Merah

  Dahlia bergegas ke rumah suatu hari November lalu, membanting pintu, menginjak kakinya, dan menatap Daniel dan aku. “Kau telah merampas marshmallow aku seumur hidupku,” katanya. Itu benar. Keluarga saya tidak pernah menyajikan ubi jalar marshmallow di hari Thanksgiving. Kami tidak menyukai mereka, dan karena Dahlia belum mengetahui keberadaan mereka, kami merasa tidak perlu untuk […]

Read More

Sebelum Anda Menyegok Koktail Itu, Beberapa Peringatan Keselamatan

Para bartender yang melanggar peraturan hari ini tanpa disadari dapat membuat bahaya kesehatan, tetapi sebuah situs web ada di sini untuk membantu mencegah masalah. Ungkapan “keamanan koktail” mungkin terdengar seperti oxymoron, atau kalimat pembuka dari lelucon barroom. Lagipula, kita berbicara tentang alkohol, dan Alexander yang brendi hampir tidak berbahaya seperti smoothie. Tetapi ketika para bartender […]

Read More